主料:
鸭掌，
500克
辅料:
蒜苗，
一把
配料:
姜适量，
盐适量，
蒜适量蒜苗鸭掌干锅的做法步骤
1.小菜地的蒜苗正成长
2.抽过蒜苗之后的青蒜
3.食材准备：蒜苗一把
4.冰鲜鸭掌500克
5.食材加工：蒜苗去掉节后的空瘪段
6.手掰成均匀的长段
7.做法与过程：鸭掌入锅，加水烧开后炖至6-7成熟
8.大半熟的鸭掌下油锅煸炒
9.加入姜蒜一起炒香
10.放入蒜苗拌炒
11.加入汤汁焖一下即可
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸭掌
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